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应急充电器、中央空调和普通空调的用电量的差异取决于多种因素，如设备型号、功率、使用时间等。
应急充电器通常具有较低的功率，用于在短时间内为设备提供紧急充电，其电量相对较小，而中央空调和普通空调的电量消耗则取决于其功率和使用时间，中央空调的功率通常比普通空调更大，但具体电量消耗还受到温度设置、房间大小、设备效率等因素的影响。
无法简单地给出应急充电器与中央空调和普通空调的电量差异，如果您想了解具体的电量消耗，可以查看各设备的规格说明书，了解设备的功率和使用时间，并计算具体的电量消耗，还可以考虑使用电力监测设备来监测家庭或办公室的电量使用情况，以了解不同设备的实际电量消耗情况。